题目
A.煮黄豆
B.豆浆
C.豆腐
D.豆芽
第1题
下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高()。
第2题
下面哪种豆类蛋白质的消化率最高?()
第3题
B.炒豆芽
C.炖豆腐
D.煮豆浆
第4题
第5题
消化吸收率最高的大豆食品是()。
A.豆腐
B.炒豆
C.煮豆
第6题
豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食物的蛋白质消化率最高
A、豆腐
B、豆浆
C、豆芽
D、整粒熟大豆
E、豆粉
第7题
A.炖豆腐
B.煮黄豆
C.炒豆芽
第8题
第9题
C.煮黄豆
第10题
A.黄豆
B.牛奶
C.鸡蛋
D.鱼虾
第11题
A.大豆豆腐豆浆
B.豆腐豆浆大豆
C.豆浆大豆豆腐
D.豆腐大豆豆浆
E.豆浆豆腐大豆
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