果蔬休眠有利于贮藏，下列技术可以延长休眠期的是（)。

A.辐射处理

B.化学药剂处理

C.控制贮运环境温度

D.使用包装

A、果蔬的低温贮藏是利用低温和低湿条件控制微生物生长繁殖和酶的活动，进而达到保质、保鲜的目的

B、气调贮藏对果蔬无任何副作用

C、目前用于自然调节气体贮藏的主要设备包括气体发生器、CO2吸附器等

D、CO2吸附器的作用是除去果蔬在贮藏过程中和气体发生器在工作过程中所产生的过量的CO2

A.马铃薯

B.莲藕

C.洋葱

D.大蒜

E.生菜

A.为了杀灭果蔬上的微生物致病菌

B.为了让果蔬的口味更好

C.为了让果蔬保质期延长

D.为了消灭果蔬上的毛毛虫

A.果蔬的呼吸作用

B.果蔬的春化作用

C.果蔬的后熟作用

D.果蔬的老化作用

E.果蔬的腐烂作用

A.商品化处理意识淡薄、缺乏处理设施

B.果蔬损失率高

C.质量不稳定

D.缺乏规格化、标准化的管理

A.生理

B.水分

C.后熟

D.分级