粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层的不同部位混合，采样B、样品中层的不同部位混合，采样C、样品

粮食和固体食品的采样部位为

A、样品上层

B、样品中层

C、样品下层

D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合

E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是

A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合

B、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样

C、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性

E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg

关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？

A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性

B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg

C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样

D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合

E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

“三层五点”采样法不适用于

A、瓶、罐装食品

B、液体样品

C、固体样品

D、车船散装固体样品

E、粮仓盛放的粮食

A.s=n/2

B.s=n/2

C.s=2n

D.s=n/2

A.s=n/2

B.s=根号N/2

C.s=根号2分之N

D.s=N/根号2

A.Y.是

B.N.否

食品样品采样时，同一批号取样件数，250g以上包装不得少于3件，250g以下包装采集的样品数量为

A、4件

B、12件

C、5件

D、6件

E、8件

A、确定采样单元

B、确定采样工具

C、确定样品量

D、确定采样误差