食品样品采样时，同一批号取样件数，250g以上包装不得少于3件，250g以下包装采集的样品数量为A、4件B

关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？

A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性

B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg

C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样

D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合

E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

A.1

B.3

C.5

D.7

关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是

A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合

B、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样

C、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性

E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg

A.3件

B.4件

C.5件

D.6件

A.300

B.400

C.500

D.600

关于食品取样的方法下列说法不正确的是（）。

A.不熟悉来源食品，抽样时按照件数取样。

B.异常非均质性食品，但包装件数大于100件时，抽样量等于件数的平方根。

C.对于大量不均匀样品可采用几何法

D.粉末状样品可采用四分法

A.样品名称

B.采样时间

C.车号

D.样品来源

E.批号

F.采样人

A.3

B.6

C.9

D.10

A.采样地点

B.茶名

C.等级

D.日期

E.产地或牌号