题目
A.酸
B.苦
C.辛
D.咸
第4题
A.辛走气,气病无多食辛;
B.咸走血,血病无多食咸;
C.苦走脉,脉病无多食苦;
D.甘走肉,肉病无多食甘;
E.酸走筋,筋病无多食酸。
第5题
饮食偏嗜能引起"肉胝皱而唇揭"病证的是
A、多食酸
B、多食咸
C、多食苦
D、多食甘
E、多食辛
第7题
饮食五味偏嗜,引起“皮槁而毛拔”的原因是
A.多食咸
B.多食苦
C.多食酸
D.多食甘
E.多食辛
第8题
引起“肉胝胎而唇揭”病证的饮食偏嗜是
A多食酸 B.多食咸 C.多食苦 D.多食甘 E.多食辛
第10题
A.根据菜品风味进行调味
B.根据季节变化进行调味
C.根据食者口味要求进行调味
D.根据原料性质进行调味
E.根据就餐环境明暗进行调味
F.根据盛装器皿不同进行调味
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