一般人需要餐餐有蔬菜，每天至少多少克蔬菜，深色蔬菜应占多少？（）

A.餐餐有蔬菜，保证每天摄入 300 ～ 500g 蔬菜，深色蔬菜应占 1/2 。

B.天天吃水果，保证每天摄入 200 ～ 350g 的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

C.吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶 300g 。

D.经常吃豆制品，多吃坚果。

A.食用新鲜、应季的水果

B.菠菜、油菜、芹菜叶属于深色蔬菜

C.果汁可以代替鲜果

D.食用的深色蔬菜应占蔬菜总量的1/2

E.蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维

平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是()

A.200-300克

B.200-300克

C.300-400克

D.400-500克

A.100-200克

B.200—300克

C.300-400克

D.400-500克

A．以蔬菜菜肴为中心，用五颜六色的蔬菜水果装点餐桌

B．食堂就餐，每顿饭的蔬菜也应占整体膳食餐盘的1/2

C．深色蔬菜富含β-胡萝卜素，应占到蔬菜总量的1/2

D．每种蔬菜特点都差不多，每日吃2-3种蔬菜就可以

A.营养价值优于浅色蔬菜

B.营养价值相仿

C.营养价值各异，不好一概而论

D.营养价值低于浅色蔬菜

A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补

B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源

C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素

D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2

深色蔬菜较浅色蔬菜富含

A．碳水化合物

B．胡萝卜素

C．维生素B1

D．蛋白质

E．纤维素