某店顾客在就餐过程中发现老鼠,然后和服务员说你们门店有老鼠,门店员工赶紧上报给店经理,因

他用门店的座机回过来,但是半个小时候后店经理也没有给杨姐回电话。该店经理犯了什么错误（）

A．虚报瞒报,不诚实

B．没有做到公平公正

C．贪污、挪用公款

入、影响门店正常经营等紧急事件发生时,门店员工必须立即通知店经理,若联系不上店经理,向更上一层汇报（）

刷了一次。但是在11月18日发现银行卡上间隔3—5分钟有重复刷卡的记录【216元】,然后联系门店查询,说是给回复但一直没有收到,在12月初的时候又再次联系了门店,还是说会给回复,可是这么长时间就是没有任何的回复。顾客拨打4009电话进行了投诉。公司找到该店店经理,作为店经理你知道这件事后怎么处理()

A.真诚道歉,把多刷的钱退给顾客

B.邀请顾客到店就餐以示弥补

C.在员工大会上培训此案例

D.了解事情经过,对相关责任人进行处罚

北京某门店一位五星老顾客是四川人,很喜欢吃泥鳅,某天来门店就餐发现菜单上面没有泥鳅,然后大发雷霆,要求见店经理,今天必须吃到泥鳅,如果你是店经理应该怎么办（)

A.首先真挚的向顾客道歉,安排员工通过正规的渠道购买

B.既然顾客是五星顾客还是很支持海底捞的,真诚给顾客讲清楚情况;不能违反公司食品安全制度

C.把名片留给顾客,告知老顾客下次过来提前告知我们,提前准备

D.今天用餐赠送果盘或者其他优惠,做好弥补

,店经理不好意思驳顾客的面子,就坐下来跟顾客吃喝达两个小时,直到顾客离开。在结账的时候,店经理说这桌饭算他请的,并将这桌饭钱报销到公司的账上。第二天又有老顾客招呼店经理喝酒,店经理仍然陪着顾客吃喝很久,并给老顾客免了单。经公司核查以上属实,请问案例中的店经理犯了什么错误()

A.没有以身作则,起好带头作用

B.没有分清工作中的主次

C.顾客是一桌一桌抓的,对待顾客要亲力亲为,而不是靠喝酒把生意拉起来

D.违反了《禁令管理办法》

店经理发现门店的员工激情不高,感动案例和抓的新顾客数量也逐渐减少,导致此种现象的原因可能是什么（)

A.店经理没有及时表扬优秀的员工

B.店经理对员工大部分是口头表扬,表扬形式较少

C.店经理没有深入现场发现感动案例

D.员工都不会做优秀案例

夏季是门店生意的淡季,门店翻台率下降,店经理为了提高桌数,组织员工吃员工餐凑桌数,学习了《没有任何借口》,你的看法的是（)

A.店经理触犯制度,没有借口,应开除永不录用

B.店经理为了目标,使用错误的执行方法,反而给门店以及个人印上不好的标签

C.店经理没有寻找根源,找出解决方案

D.店经理缺乏解决问题的能力

A．把菜品根据价钱和所带的食材的份量来决定留多少样品

B．帮顾客把鲍鱼拿到后厨清洗干净

C．告知顾客由于食品安全问题,提醒顾客下次就餐时不要自带菜品来就餐

有一桌客人就餐过程中一直在吸烟,服务员上前制止不但不听,还扬言要投诉服务员,并要求赶紧更换服务员,作为店经理你怎么办（)

A.落落大方的给顾客换包间

B.批评服务员记顾客投诉一次

C.表扬服务员勇于制止顾客吸烟

D.在员工大会上分享并培训此案例的正确处理方式