酿造啤酒使用的主要原料是大麦;我国一般使用大米作为辅助原料，欧美国家较普遍的使用玉米作为辅助原料，非洲一些国家使用（)作为辅助原料。

A.大米

B.玉米

C.蔗糖

D.大麦

生产啤酒所使用的主要原料是：

A.大米

B.大麦

C.玉米

D.小麦

A.大麦

B.玉米

C.小麦

D.大米

（）是酿造伏特加酒的主要原料。

A.玉米

B.马铃薯

C.大麦

D.大米

A.玉米

B.马铃薯

C.大麦

D.大米

A.玉米

B.蔗糖

C.小麦

D.大米

A.以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲

B.以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲

C.以糯高粱为原料，用小麦制曲

D.以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲

A．大麦

B．玉米

C．小麦

D．酒花