题目
第1题
A.酿造工艺
B.兑制方法
C.配制方法
D.陈酿工艺
第2题
A.威士忌
B.龙舌兰
C.伏特加
D.白兰地
第3题
A.中国贵州茅台酒
B.法国科涅克白兰地
C.英国苏格兰威士忌
D.美国皇冠伏特加
第4题
用不同的酿酒原料及不同的酿造工艺,酿造的酒液其味道各不相同,有醇厚、有柔和、有甜、绵()等。
A.冽、爽、净
B.甘、爽、净
C.爽、净、醇和
D.辛、冽、醇和
第5题
成()。
第6题
A、有辛甜、有柔和
B、有甘香、有柔和
C、有酱香、有柔和
D、有醇厚、有柔和
第7题
A.生产国家或地区,有苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大,拼写为Whisky
B.存储常用橡木桶装
C.爱尔兰威士忌因无泥炭的烟熏味,多用作爱尔兰咖啡
D.净饮时,常用海波杯作载杯
第8题
A.爱尔兰威士忌
B.苏格兰威士忌
C.美国威士忌
D.加拿大威士忌
第9题
第10题
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