细菌性食物中毒发生的基本条件是：（）

A.细菌污染食物

B.食物加热不充分

C.生熟交叉污染

D.以上都是

A.食品储藏不当

B.生熟交叉污染

C.食物加热不充分

D.其他三项都是

A、细菌在食物中大量繁殖，产生毒素是发生食物中毒的基本条件

B、病情轻重与进食的被污染的食物量关系密切

C、胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变

D、由于发病后吐泻症状显著，细菌及其毒素大多被迅速排出体外，故少有败血症发生

E、据致病菌不同，可分为感染性和毒素性食物中毒

夏秋季最易发生的食物中毒是

A.有毒植物性食物中毒

B.细菌性食物中毒

C.有毒动物性食物中毒

D.真菌毒素食物中毒

E.化学性食物中毒

A.化学性食物中毒全年均可发生

B.细菌性食物中毒的病死率通常较高

C.细菌性食物中毒发生的报告起数和中毒人数最多

D.食物中毒发生的场所多分布于集体食堂、饮食服务单位和家庭

A.沙门氏菌食物中毒

B.变形杆菌食物中毒

C.葡萄球菌食物中毒

D.大肠杆菌食物中毒

E.副溶血性弧菌食物中毒

A.细菌性食物中毒

B.有毒动植物食物中毒

C.化学性食物中毒

D.霉变食物引起的食物中毒

E.真菌毒素