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[单选题]

《坚果水果燕麦工艺规范》核桃仁使用规格()。

A.8-16mm

B.8-12mm

C.9-12mm

D.12-16mm

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更多“《坚果水果燕麦工艺规范》核桃仁使用规格()。”相关的问题

第1题

《坚果水果燕麦工艺规范》自制半成品(原味核桃仁、原味腰果仁、原味巴旦木仁、葡萄干)转序需双层大白袋扎口包装。()
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第2题

《坚果水果燕麦工艺规范》自制半成品、谷物燕麦脆正常转序时间48h,如在48h内不能使用完毕,按结余物料储存要求执行。()
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第3题

《坚果水果燕麦工艺规范》为确保坚果仁、酸奶块和果干位于产品上方,哪些产品谷物燕麦脆需先投入包装袋中。()

A.洽洽早餐每日坚果酸奶水果燕麦片(350)

B.洽洽早餐每日坚果酸奶水果燕麦片(100g)

C.洽洽早餐每日坚果酸奶水果燕麦片(308g)

D.洽洽早餐每日坚果酸奶水果燕麦片(220g)

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第4题

《坚果水果燕麦工艺规范》蜜饯果干要求挑拣的半成品:()。

A.蔓越莓干

B.猕猴桃丁

C.葡萄干

D.冻干草莓

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第5题

《坚果水果燕麦在制品、成品标准》核桃仁(8-12mm)、腰果仁(WW450)、巴旦木仁(25-27)、蔓越莓干、猕猴桃丁、葡萄干需进行挑拣。()
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第6题

《坚果水果燕麦在制品、成品标准》漏气率≤3‰。()
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第7题

WW320腰果仁半成品过8mm和11mm圆孔筛,其中()。

A.11mm筛上物用于使用WW320规格腰果仁的每日坚果产品生产

B.8-11mm中间筛分物用于坚果燕麦产品生产

C.8-11mm中间筛分物用于每日坚果产品生产

D.11mm筛上物用于使用WW320规格腰果仁的燕麦片产品生产

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