题目
第1题
第2题
第3题
A.刮刀
B.片刀
C.前批后砍刀
D.长方刀
第4题
第5题
第6题
第7题
A.文武刀
B.羊肉刀
C.桑刀
D.分刀
第8题
第9题
A.操作时要爱护刀刃,对各种刀具使用得当,片刀不宜砍、斩,文武刀不可砍大骨
B.切咸、酸、碱、粘性原料一般擦干净即可
C.使用完毕后用湿毛巾裹上,避免伤刀刃或伤人
D.经常打磨、确保锋利,长时不用,涂上色拉油存放
第10题
A..片刀
B..大骨刀
C..文武刀
D..刮刀
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!