更多“审评香气时，应一首拖杯底，一手握杯盖，半掀开杯盖来嗅闻;嗅前还需用力抖翻杯内的叶底，以便香气挥发。()”相关的问题
第1题
审评香气时，应一首拖杯底，一手握杯盖，半掀开杯盖来嗅闻；嗅前还需用力抖翻杯内的叶底，以便香气挥发。
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第2题
绿茶冲泡时应先用温润泡，即注入杯中的开水柱不要直接浇在____上，应打在玻璃杯的内壁上。
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第3题
嗅香气时，一定要完全打开杯盖，才能收到较好地闻香效果。（)
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第4题
每次嗅评时都将杯内叶底抖动翻个身，在未评定香气前，应打开杯盖。（)
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第5题
审评香气时，需要依次进行（)，来综合评价茶叶香气，不能一嗅而过。
A.热嗅、温嗅
B.温嗅、冷嗅
C.热嗅、冷嗅
D.热嗅、温嗅、冷嗅
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第6题
花茶审评时应侧重审评香气、汤色和滋味。（）
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第7题
特制的白色瓷需得皿，具，善上有一小孔卫口上有临开或.开缺口，以利述出示。用于开汤一泡东时审评香气。这个评实器具称为（)。
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第8题
名优茶叶底审评时一般采用()。
A.审评杯盖
B.黑色木制叶底盘
C.白色搪瓷叶底盘
D.没规定
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第9题
名优茶叶底审评时一般采用()。
A.审评杯盖
B.黑色木质叶底盘
C.白色糖瓷叶底盘
D.没规定
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