题目
A.许多厂家在生产酸奶时会采用从人体分离得到的双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和肠球菌作菌种进行发酵.再配以其他辅料.营养价值较高
B.某食用油生产企业近几年一直采用国外进口的转基因大豆作为原料进行加工生产
C.某咖啡馆采用的咖啡豆都原产自巴西.口感圆润。受到广泛好评
D.某科技公司采用墨西哥“米邦塔”食用仙人掌新鲜茎片.经过生物工艺处理形成的仙人掌干粉.可以直接食用.也可以用于仙人掌系列制品的原料
第1题
食品新资源系指在我国______的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的,符合食品基本要求的物品
A.新研制、新发现、新发明
B.新研制、新发现、新引进
C.新开发、新研制、新发现
D.新发明、新发现、新引进
E.新发明、新专利、新创造
第2题
A、新研制、新发现、新发明
B、新研制、新发现、新引进
C、新开发、新研制、新发现
D、新发明、新发现、新引进
E、新发明、新专利、新创造
第7题
A.运用现代科学技术新开发的农品种
B.食品加工副产品的利用开发
C.野生植物、野菜、野果的开发
D.野生动物
E.食用油源,如核桃油、松籽油、黑加伦籽油、葡萄籽油等
第9题
A.只有观测装置可以申请
B.只有新发现的行星可以申请
C.两个都可以申请
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