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[单选题]

老卤应盛入木制或陶瓷容器中，置于（)保存。

A.恒温环境中

B.冷冻室

C.炉灶旁

D.阴凉处

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第1题

老卤最好盛入木制或（）容器中，置于阴凉处保存

A．塑料

B．铁质

C．陶器

D．铝质

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第2题

老卤最好盛入______容器中，置于阴凉处保存。

A.塑料

B.铁制

C.陶瓷

D.铝制

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第3题

老卤盛入容器保存前，一定要将其______，撇去浮油。

A.烧热

B.烧沸

C.冷却

D.冷冻

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第4题

保存老卤汁的盛器最好是陶瓷或木制盛器（）
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第5题

保存老卤汁的盛器最好是陶瓷或木制盛器。（）
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第6题

卤水最好盛放于陶瓷或铁制容器中保存。（)
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第7题

老卤应置于______保存。

A.恒温环境中

B.炉灶旁

C.冷冻室

D.阴凉处

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第8题

（）营业结束时，应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存
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第9题

全脑做病毒检查，可将脑浸入（)或将整个头部割下，泡入浸过消毒液的纱布中，置于不漏水的容器内保存

全脑做病毒检查，可将脑浸入()或将整个头部割下，泡入浸过消毒液的纱布中，置于不漏水的容器内保存。

A.10%甘油盐水液

B.30%甘油盐水液

C.生理盐水

D.磷酸盐缓冲液

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第10题

无菌持物钳或镊放置于盛有消毒液的容器中时，消毒液应浸没钳节以上2—3cm或镊的1/2（）
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