题目
第1题
第2题
A.3.5
B.4.5
C.5.0
D.5.5
第3题
A.肉毒梭状芽孢杆菌本身
B.其产生的外毒素即肉毒毒素
C.肉毒梭状芽孢杆菌生长快
D.食品腐败
第4题
A.土壤细菌
B.能在蔬菜和肉类上繁殖
C.喜氧
D.能产生毒素
第5题
A、严格厌氧的梭状芽孢杆菌,革兰染色阳性
B、在消化道内大量繁殖,产生大量外毒素
C、芽孢对热及化学消毒剂抵抗力强
D、肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素
E、外毒素不耐热,胃酸及消化酶不能将其破坏
第6题
第7题
A.革兰阴性厌氧杆菌
B.适宜生长温度5~10℃
C.能产生不耐热肉毒毒素
D.芽胞具强耐热性
E.有芽胞荚膜
第8题
A.肉毒梭菌
B.肉毒杆菌
C.肉毒梭菌产生的外毒素
D.肉毒梭菌产生的内毒素
第9题
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