题目
第1题
第2题
A.有五香味，甜口重
B.有五香味，咸口重
C.有五香味，咸度适口
D.有五香味，甜度适口
第3题
A.质地较粗
B.质地粗老
C.质地筋韧
D.质地细嫩
第4题
第5题
淋巴囊肿组织的质地通常表现是（）
A.质韧
B.有弹性
C.无弹性
D.固而坚实
第6题
A.质地细嫩
B.质地坚实
C.质地滑爽
D.质地坚硬
第7题
A.体重，质坚实
B.体重，质脆，易折断
C.体轻，质松
D.体轻，质脆
E.体轻，质韧
第8题
A.色泽洁白
B.色泽灰白
C.色泽银灰
D.色泽青灰
第9题
C.富有可塑性
D.黏、糯、柔软
E.没有劲力，色泽较差
第10题
A.体重，质脆，易折断
B.体轻，质松
C.体重，质坚实
D.体轻，质韧
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