题目
A、淮扬菜
B、苏州菜
C、南京菜
D、淮安菜
第1题
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。
A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B.糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪
C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
第2题
A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B.糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪
C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
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