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第1题
制汤要选用富含蛋白质.脂肪,新鲜无异味的植物性烹调原料()
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第2题
制汤要选用富含蛋白质、脂肪,新鲜无异味的植物性烹调原料。()
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第3题
制汤要选用富含蛋白质.脂肪,新鲜无异味的植物性烹调原料。你认为这一说法()
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第4题
制汤要选用新鲜的含()、 脂肪等可溶性营养物质和呈味风味物质较多的原料。
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第5题
制汤要选用新鲜的含可溶性营养物质和呈味风味物质较多且无异味的原料。()
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第6题
制汤要选用新鲜的含可溶性______较多的原料。
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第7题
制汤要选用新鲜的含可溶性营养物质和呈风味物质较多且无异味的原料()
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第8题
制汤要选用新鲜的含呈味______较多且无异味的原料。
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第9题
制汤要选用新鲜的含______、脂肪等可溶性营养物质和呈味风味物质较多的原料。
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