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[单选题]

中餐炒菜灶的燃烧器基本上都采用()。

A.扩散式燃烧器

B.大气式燃烧器

C.无焰式燃烧器

D.有焰式燃烧器

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更多“中餐炒菜灶的燃烧器基本上都采用()。”相关的问题

第1题

炒菜灶燃烧器前燃气管道一般采用()连接。

A.卡扣

B.焊接

C.法兰

D.螺纹

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第2题

商业用气大锅灶和中餐炒菜灶应有排烟设施,大锅灶的炉膛或烟道处应设什么?

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第3题

中餐灶是根据中式炒菜的烹饪习惯和制作特点而设计的、不能用于制作西餐的燃气灶。()
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第4题

工商客户通气点火指引中,以下()是“餐饮用户燃具检查”内容。

A.客户使用的燃具应已全部安装到位,若有特殊情况需要预留暂时不用气的分支管,该分支管应安装带锁球阀

B.检查燃具燃烧工况是否正常

C.燃具外观是否良好

D.型号是否正确

E.中餐燃气炒菜灶宜设置熄火保护装置

F.大小是否适中

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第5题

9、7808G.2G猛火灶为什么采用精铜燃烧器()

A.耐高温

B.不易变形

C.熔点高

D.性能稳定

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第6题

一下哪些是帅丰集成灶的卖点?()

A.自主研发的焱动力和火焱三燃烧器

B.台面带天衣无缝边

C.集成灶机头采用导柱式定位结构

D.8挡风速,噪音不超过58db

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第7题

一般情况下,中餐按先冷菜后炒菜的顺序上菜。()
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第8题

华帝聚能灶的专利可分离式的聚能燃烧器,采用什么样的材质,可承受 多少度的高温,经久耐用()

A.硅铝合金;1400℃

B.铁铬铝合金;1400℃

C.硅铝合金;1240℃

D.铁铬铝合金;1240℃

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第9题

中餐宴会中的热炒菜一般包括常用()的烹调方法。

A.滑炒

B.蜜汁

C.烧

D.酱

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第10题

中餐宴会上菜掌握的原则中,炸制炸制菜肴一般排在()前方。

A.炒菜

B.烩菜

C.蒸菜

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