题目
A、到餐厅后问服务员
B、印在请柬上
C、摆在餐台上
D、贴在宴会厅门外
第8题
A.宴会时,离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高
B.排位次时,如果夫人出席,应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边
C.对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味
D.进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该自己处理
第9题
A.宴会时,离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高
B.排位次时,如果夫人出席,应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边
C.对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味
D.进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该自己处理
第10题
A.主人坐在桌子的两边,女主人的右边是男主宾,左边是男次宾。
B.西餐除了极其盛大的宴会,一般主要涉及位次而非桌次的问题。
C.西餐最常用的是长桌,男女主人可以坐在长桌的中央。
D.座次安排中,夫妻不应该交叉安排座位。
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