蛋白质是构成人体细胞组织的主要成分，约占体重的()。

A.构成人体细胞组织的主要成分

B.能调节生理机能

C.供给人体热能的营养素

D.促进脂溶性维生素的吸收

A.10%

B.20%

C.30%

D.50%

A.15%

B.16%

C.17%

D.18%

A.10-15；3

B.35-40；6

C.25-33

A.蛋白质是一类大分子，分子量多在10000以上

B.质主要由碳、氧、氢、氮、硫等元素组成

C.蛋白质是人体的主要成分，约占人体重的50%以上

D.人体的各种生命活动都须蛋白质参与方可完成

()是构成人体细胞和组织的主要成分，蛋白质与()是生命的物质基础。

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质