题目
A、报告食品卫生监督机构
B、停止食用可疑食品,
C、采取病人标本以备送检
D、对病人进行救治
E、立即销毁中毒食品
第2题
A.挑选出来的病麦可以做动物饲料
B.不能食用
C.处理后状况较好的可以继续食用
D.可以将其制作成发酵食品
E.蒸熟后即可食用
F.严重霉变的小麦弃掉不能食用
第3题
B、三人的症状是否相似
C、所进食物是由什么样的原料做成的
D、人与人之间是否可以传染
E、各次发病之间是否有相似性
F、发病与食物是否有关
提示:调查发现,进食新蒸馍后发病,潜伏期大约1小时左右。人与人不传染,发病症状相似。制蒸馍的麦子有发霉现象。可初步诊断为A、黄曲霉毒素中毒
B、亚硝酸盐中毒
C、青霉中毒
D、赤霉病麦中毒
E、棉酚中毒
F、含氰苷类食物中毒
提示:重点检查蒸馒头用的小麦,发现部分小麦粒表面有发霉现象,而且有的程度很严重。对这些小麦的处理方法应为A、用水洗麦粒
B、延长烹调时间即可
C、将小麦精碾去除毒素
D、不能再食用
E、病麦一般比重较轻,将其分离出来
F、提高烹调的温度即可
提示:处理之后,小麦情况明显比没处理之前好。这些处理过的小麦是否能食用A、挑选出来的病麦可以做动物饲料
B、不能食用
C、处理后状况较好的可以继续食用
D、可以将其制作成发酵食品
E、蒸熟后即可食用
F、严重霉变的小麦弃掉不能食用
提示:将发霉小麦处理后发生中毒的例数减少。为防止类似情况的发生应该A、病麦要通过碾米机扎辊碾皮
B、也可以用适当量的良好小麦将这些小麦稀释
C、储藏期间必须勤检查,发现问题及时处理
D、已感染赤霉病麦,收获后应及时晾哂
E、及时烘哂、及时风扬、保持洁净和干燥
F、尽快将粮食的含水量降低
第4题
根据下列材料制作一份刑事起诉书。被告人张华,男,现年28岁,19××年×月×日生于××省××县,汉族,小学毕业,无业,居住于××县××乡××村。20××年×月×日因杀人被××县公安局刑事拘留。同年×月×日因故意杀人罪经××县批准,×月×日被××县公安局逮捕。被告人张华故意杀人一案,经××县公安局侦查终结,于20××年×月×日以故意杀人罪移送××县人民检察院审查。该院根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二十条第(二)项之规定,于20××年×月×日报送××市人民检察院审查起诉。被告人张华与本村女青年王晓红有不正当的男女关系。当被害人王晓红声称要做人工流产而向张要钱时,引起被告人张华的不满,便产生杀害王晓红的念头。20××年×月×日晚十时许,被告人张华约王晓红到村西边的小河旁。张用双手掐王的脖子,王高声呼救,但因为自己力量小且旁边无人便被张掐昏。然后,被告人张华用砖头朝王的头部猛砸数下,致王当场死亡,为灭迹又将王的尸体投入河中。经法医鉴定,王晓红系被他人用钝器打击头部,造成蛛网膜下广泛出血而死亡。以上犯罪事实,有证人高××、王××、秦××证言,现场提取的凶器砖头,法医的尸检报告,刑事技术鉴定书,现场勘验笔录等证据证实,被告人张华对所犯罪行亦供认不讳。
第6题
A孙守年
B刘银昌
C吴仁宝
第8题
A.晚20:00-次日早8:00
B.晚18:00-次日早6:00
C.晚20:00-次日早6:00
D.晚18:00-次日早8:00
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