题目
A.虫害杀灭的效果
B.是否会对食品和操作设备造成污染
C.价格问题
D.购买途径
第1题
使用自建式集中式供水的餐饮加工单位，应注意保护自备水源。()
第2题
（）
第3题
第4题
A.杀虫剂类(包括灭鼠药等)
B.除草剂
C.生长促进剂(激素)
D.抗生素
第5题
餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。()
第6题
A.应存放在固定的场所或橱柜内并上锁
B.有明显的警示标识
C.专人进行保管
D.采购、使用等均应有详细记录
第7题
第8题
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。()
第9题
餐饮服务单位安装在暴露食品正上方的照明设施应使用防护罩，以防止破裂时玻璃碎片污染食品。()
第10题
第11题
1. 搜题次数扣减规则：
备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。
3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
相关内容
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
