题目
桂花酱以()、有桂花盐渍的芳香味、无夹杂物者为佳。
A.金黄
B.白色
C.红色
D.浅黄
第1题
A.盐渍
B.糖渍
C.晒干
D.清洗
第2题
A.加糖,密封发酵
B.糖渍后发酵
C.盐渍后加入糖浆
D.糖渍后加入糖浆
第3题
A.晾干
B.风干
C.糖搓
D.盐渍
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.甜面酱
B.桂花酱
C.面捞芡
D.腐乳
第9题
A.椒麻味型
B.孜然味型
C.烧烤味型
D.咸香味型
第10题
A.50
B.200
C.100
D.300
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