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第1题
制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100克、白糖500克、熟面200克、板油()克。
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第2题
制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100g、白糖500g、熟面200g、板油()g。
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第3题
制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100g、白糖500g、熟面()、板油75g。
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第4题
制作桂花白糖馅时所用的面粉是()。A.熟面粉B.澄粉C.玉米粉D.糯米粉
制作桂花白糖馅时所用的面粉是()。
A.熟面粉
B.澄粉
C.玉米粉
D.糯米粉
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第5题
制作100克桂花酱的桂花白糖馅,需用白糖500克、熟面粉200克、板油约()克为宜。
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第6题
制作桂花糖馅时,所用的面粉蒸熟后使用效果更好。()
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第7题
制作桂花糖馅时,所用的面粉蒸熟后使用效果更好()
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第8题
桂花白糖馅制作时,要将板油和()拌入白糖内搓擦均匀。
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第10题
制作桂花白糖馅的板油泥、熟面粉、白糖要()。
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