下列大豆及其制品中消化率最低的是A．红方B．豆腐C．豆浆D．素鸡E．炒黄豆

A.红方

B.豆腐

C.豆浆

D.素鸡

E.炒黄豆

A.大豆及其制品

B.奶和奶制品

C.坚果类

D.蔬菜

A.白面

B.红薯

C.绿叶菜

D.大米

E.大豆及其制品

A.大豆及其制品

B.发酵类食品

C.西兰花

D.全麦面包

含钙丰富的食物中，但吸收并不好的是

A．大豆及其制品

B．虾皮

C．奶类

D．绿叶蔬菜

E．海带

A.乳制品

B.蛋类食物

C.大豆及其制品薯类食物

A.大米

B.大豆及其制品

C.面粉

D.红薯

下列哪项不是克山病的预防措施

A．补硒

B．平衡膳食

C．补碘

D．补充大豆及其制品

E．保护水源改良水质

下列哪项食物对防治骨质疏松不利()

A.含草酸高的蔬菜

B.大豆及其制品

C.植物油

D.牛奶

E.鱼

A.炒大豆

B.煮大豆

C.豆浆

D.豆腐