更多“折叠面团用英语表示为()A、fold doughB、fold breadC、coat doughD、blend bread”相关的问题
第1题
折叠面团,用英文表示为()
A.folddough
B.foldbread
C.oatdough
D.blendbread
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第2题
折叠面团,用英文表示为()。A.fold doughB.fold breadC.coat doughD.blend bread
折叠面团,用英文表示为()。
A.fold dough
B.fold bread
C.coat dough
D.blend bread
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第3题
折叠的英文
折叠面团,用英文表示为()。
A.fold dough
B.fold bread
C.coat dough
D.blend bread
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第4题
擘酥是广式面点最常使用的一种油酥面团,它由两块面团组成,一块是用凝结猪油掺面粉调制的油酥面,另一块是由水、糖、()等调制的水面,然后折叠一起,成为油酥面团。
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第5题
在面团中包入奶油,再进行反复折叠和压片生产出的起酥面包,此类面包发明者为()。
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第6题
营养油用英语表示为()
A.lotion
B.soap
C.cuticle oil
D.activator
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第7题
擀开面团,用英文表示为()。A.roll out flourB.roll out doughC.roast flourD.roast dough
擀开面团,用英文表示为()。
A.roll out flour
B.roll out dough
C.roast flour
D.roast dough
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第8题
松质面包的面团搅拌不宜过久,因为后面还有擀压折叠的工序要做,故面团不可过度搅拌,以面筋()为宜。
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第10题
面团过硬加水过程为:先将面团擂开,抹上水进行擂压,再折叠擂压,反复两三次再进行揉。()
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