题目
下列关于造成猪肉涨价原因的描述,错误的是()。
A.南方发生猪传染病造成大量猪死亡
B.玉米涨价
C.公务员加薪
D.市场上牛肉和羊肉的价格下跌
第3题
第4题
第5题
剩余猪肉未消毒。
A.错误
B.正确
第6题
下列关于畜禽肉蛋白质含量的描述,错误的是______。
A 畜禽肉蛋白质含量为10%~20%
B 猪肉的蛋白质含量最高
C 牛肉蛋白质含量高达20%
D 猪里脊肉蛋白质含量约为21%
E 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
第7题
食堂卫生管理制度不严。
A.错误
B.正确
第8题
做饭人员无证上岗。
A.错误
B.正确
第9题
吃了腐败变质的食物。
A.错误
B.正确
第10题
A.海啸造成的早期伤亡原因主要是撞击
B.海啸的破坏力来自突然间水位升高引起的淹没和强烈的水浪冲击
C.海啸分布与海拔高度有关
D.海啸导致建筑物遭到严重破坏,造成重大人员伤亡
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