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食堂卫生管理制度不严。

某地食堂一次午饭后,造成40人食物中毒,主要是吃了前一天剩余的猪肉包子,一个半小时后,工人不断出现不良反映,经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。

食堂卫生管理制度不严。

A.错误

B.正确

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更多“食堂卫生管理制度不严。”相关的问题

第1题

剩余猪肉未消毒。
某地食堂一次午饭后,造成40人食物中毒,主要是吃了前一天剩余的猪肉包子,一个半小时后,工人不断出现不良反映,经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。

剩余猪肉未消毒。

A.错误

B.正确

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第2题

做饭人员无证上岗。
某地食堂一次午饭后,造成40人食物中毒,主要是吃了前一天剩余的猪肉包子,一个半小时后,工人不断出现不良反映,经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。

做饭人员无证上岗。

A.错误

B.正确

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第3题

吃了腐败变质的食物。
某地食堂一次午饭后,造成40人食物中毒,主要是吃了前一天剩余的猪肉包子,一个半小时后,工人不断出现不良反映,经医院检查为集体食物中毒。请判断下列事故原因分析的对错。

吃了腐败变质的食物。

A.错误

B.正确

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第4题

某校食堂,午饭后20~30名学生进食后1小时出现严重的恶心、呕吐、烦躁、腹泻,拟诊断为食物中毒,此时重
要检查应做

A、血常规

B、大便常规

C、细菌培养

D、呕吐物等标本毒物鉴定分析

E、X线检查

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第5题

地陪小李接待一个40人的旅游团,按计划该团将乘坐16:30的火车赴乙市。午饭后出完行李,小李在2:30带全团到市中心广场并宣布:“请大家在广场自由活动或在附近购物,一小时后集合!”但集合时只有36人返回,待最后几人返回时,已是16:10,他们匆匆赶到车站,但火车已经驶离站台。请问:⑴这属于什么性质的事故?⑵此次事故会造成什么损失?⑶分析事故原因,并提出发现只有38人返回时应采取的措施。
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第6题

某单位餐厅午饭后1~2h,多数就餐者出现头晕、恶心、呕吐、皮肤黏膜发黑、腹痛、腹泻等症状,应首先考虑A

某单位餐厅午饭后1~2h,多数就餐者出现头晕、恶心、呕吐、皮肤黏膜发黑、腹痛、腹泻等症状,应首先考虑

A.细菌性食物中毒

B.急性传染病

C.病毒性食物中毒

D.食物过敏症

E.化学性食物中毒

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第7题

群体性癔病是指某种精神紧张的相关因素在许多人之间相互影响而引起的一种心理或精神障碍。该病的主要特点是人群之间产生相互影响。如在学校、教堂、寺院或公共场所,一些人目睹一个人发病,由于对疾病不了解,也跟着产生恐惧、紧张心理,并出现相同症状。 根据上述定义,下列不属于群体性癔病的是()
A、某市一所学校的几个学生在食堂吃过午饭后出现拉肚子、呕吐、晕厥的现象,送到医院检查后被确诊为食物中毒,并住院治疗。等这几个学生住院后,陆陆续续又有该校的学生来医院看病,大都是拉肚子、呕吐,医生没有检查出他们有食物中毒或患病的可能,但大多数学生坚持住院观察

B、一位母亲听说骑摩托车非常危险,坚决不同意儿子买摩托车,当儿子偷偷地把摩托车买回家后,母亲变得精神异常,父亲也因为母亲的失常而病倒

C、某一繁忙的路口发生一起恶性的交通事故,给经过该路口的行人带来不小的恐慌。事后经调查,凡经历了那场交通事故的人都失去对当时情形的记忆,但也不同程度地患上精神障碍,不敢经过繁忙的路口或经过时很紧张

D、某市高校组织一次军训,期间一个学员抵受不住高温出现头晕、四肢无力等症状,以后不断地有学员出现这些症状,但医生检查后给出的结论是:第一个晕倒的学员的确是因为体质弱,其他学员没有体弱现象,反而身体很好,并且在医院休息时精神很好

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第8题

某单位餐厅午饭后1~2小时内,多数就餐者出现头晕、恶心、呕吐、皮肤黏膜发黑、腹痛、腹泻等症状,此病症
应首先考虑

A、细菌性食物中毒

B、急性传染病

C、病毒性食物中毒

D、食物过敏症

E、化学性食物中毒

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第9题

患者女,67岁。遵医嘱每天服用补钙制剂阿仑膦酸钠一次,正确在服药时间是

A.早起

B.早饭后

C.午饭后

D.晚饭后

E.睡前

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第10题

某地养殖场民工进食从某快餐店购买的盒饭后,陆续有人发病,主要症状为恶心、呕吐、头晕和腹部不适,
无发热。经调查,发病者均进食了米饭,潜伏期最短1小时,最长4.5小时,这可能是一起

A、沙门菌食物中毒

B、肉毒菌素中毒

C、大肠埃希菌食物中毒

D、葡萄球菌肠毒素食物中毒

E、蜡样芽孢杆菌食物中毒

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