题目
A.食物结存
B.调查者的文化程度
C.调查员的培训
D.膳食帐目
第1题
A.合法 、膳食营养为基础
B.膳食营养为基础
C.注意个体差异
D.以膳食营养为基础、注意个体差异与安全性
第2题
A.动、植物性食物平衡的膳食结构
B.以植物性食物为主的膳食结构
C.格林兰岛膳食结构
D.以动物性食物为主的膳食结构
第3题
A.动植物食物平衡的膳食结构
B.以动物性食物为主的膳食结构
C.以植物性食物为主的膳食结构
D.地中海膳食结构
第4题
C.以动物性食物为主的膳食结构
D.以上都是
第5题
A.费时费力
B.需要收集食物副本
C.结果准确
D.需要在实验室进行
第6题
A.容易受时间的限制
B.回收率低
C.调查范围小
D.可能存在调查员偏倚
第7题
A.食物分类
B.较理想的膳食模式
C.每日必需的食物摄入量
D.多样化的食物种类
第8题
A.谷类
B.蔬菜和水果
C.肉类
D.豆类
第9题
A.食物构成合理
B.烹调方式合理
C.膳食制度合理
D.膳食补充剂的合理使用
第10题
A.合理膳食营养应为运动健身者提供适宜的能量
B.合理膳食营养应为运动健身者提供充分的维生素和微量元素
C.合理膳食营养应为运动健身者防止运动损伤提供物质保证
D.合理膳食营养有助于健身者在运动后的恢复
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