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[判断题]

在国外的宾馆享受服务,一般都是要付小费给宾馆服务员的,这是对服务人员服务的一种肯定。对为你打扫房间等各项服务的服务员,必须每天或者隔天付小费,小费可以放在床上。()

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第1题

外出服务时,当服务员布置和检查完房间以后,()要再一次对房间进行全面、认真的检查。

A.服务员

B.客人

C.主管人员

D.饭店领导

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第2题

服务意识是()

A.服务人员为顾客提供的一种热情、周到、主动的服务欲望和意识

B.它是发自服务人员内心的,是服务人员主动做好服务工作的一种观念和习惯

C.是通过培养和教育训练而形成的

D.只要产品过硬,可以不重视服务

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第3题

()指服务推广的过程中顾客所感受到的服务人员在履行职责时的行为、态度、穿着和仪表等给顾客带来的利益和享受。

A.技术质量

B.职能质量

C.形象质量

D.真实瞬间

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第4题

关于赞扬和鼓励哪些是正确的()
关于赞扬和鼓励哪些是正确的()

A.赞扬是指表达造成和钦佩,是对服务对象行为的一种肯定,包括赞扬服务对象对健康的关注,承认服务对象已经作出的努力等。

B.鼓励是指表达造成和钦佩,是对服务对象行为的一种肯定,包括鼓励服务对象对健康的关注,承认服务对象已经作出的努力等。

C.赞扬意味着给予勇气、信心和希望,包括提出解决问题的各种可能性,赞扬服务对象继续他们的行为改变等。

D.鼓励意味着给予勇气、信心和希望,包括提出解决问题的各种可能性,鼓励服务对象继续他们的行为改变等。

E.以上都不正确。

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第5题

服务是一种行为或表现,出于不同服务人员的服务经验不同,而不同顾客享用某种服务的经验及对服务的期望不同,从而导致要保持服务的标准化十分困难。()
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第6题

餐厅服务质量的好坏取决于客人在享受服务后的生理和心理感受,服务员要随时关注客人的需求并给予及时满足,这就要求服务人员应具备良好的()。

A.应变能力

B.技术能力

C.观察能力

D.记忆能力

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第7题

下列各项目中,()属于服务新产品的外观特征。

A.服务人员

B.服务过程

C.服务环境

D.服务产品售后服务

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第8题

对重要宾客一般不用衣帽牌,服务员要凭记忆力进行准确的服务,以免失礼。()
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第9题

通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所,这就是()。

A.旅馆

B.餐馆

C.酒馆

D.宾馆

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第10题

出差住在宾馆中,携带无线路由器,将无线路由器用双绞线接入宾馆房间网口,简单配置后,自己的手机通过()就可以上互联网,而且不会消耗自己的手机流量。

A.LAN

B.Wifi

C.4G

D.3G

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