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第1题
餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有()。
A.设备设施质量
B.实物产品质量
C.微笑表现质量
D.就餐环境质量
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第2题
餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()
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第3题
餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的完美统一。()
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第4题
酒店服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面。()
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第5题
有形产品质量是无形服务质量的凭借和依托,无形服务质量是有形产品量的完善和延伸,两者相辅相
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第6题
从酒店服务产品内涵的构成要素分析,其包含固定资产和无形产品(服务)两部分,因此,酒店服务质量即指有形产品质量和无形产品质量的总和。()
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第7题
餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()
A.菜点酒水质量
B.客用品质量
C.服务环境质量
D.服务态度技能
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第8题
酒店服务质量的内容包括两大部分
A.硬件产品质量和软件产品质量
B.设备设施质量和服务质量
C.物质产品质量和精神产品质量
D.有形产品质量和无形产品质量
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第9题
是无形产品质量的关键所在,直接影响餐饮服务质量()
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第10题
餐饮服务质量中无形产品质量是指()
A.客用品质量
B.服务环境质量
C.餐饮设备设施质量
D.服务技能
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第11题
餐饮服务质量中无形的产品质量是指()。
餐饮服务质量中无形的产品质量是指()。
A.客用品质量
B.服务环境质量
C.餐饮设施设备质量
D.服务技能
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