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    与 碳酸氢铵作为食品添加剂的作用 相关的重点试题
    • 常用作定影剂的物质是

      A.硫代硫酸钠

      B.亚硫酸钠

      C.氢氧化铝

      D.碳酸氢铵

      E.碳酸氢钠

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    • 尿素、碳酸氢铵等可以用来作为种肥使用此题为判断题(对，错)。
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    • 碳酸氢铵不宜作（)。A.种肥B.底肥C.追肥D.面肥

      碳酸氢铵不宜作()。

      A.种肥

      B.底肥

      C.追肥

      D.面肥

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    • 小苏打学名（)，是一种碱性膨松剂。A.碳酸氢铵B.碳酸氢钠C.焙粉D.发酵粉

      小苏打学名()，是一种碱性膨松剂。

      A.碳酸氢铵

      B.碳酸氢钠

      C.焙粉

      D.发酵粉

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    • 的主要作用是：调整烫发液的PH值，增加卷曲效果。A.双硫键B.氧化剂C.碳酸氢铵D.硫基

      的主要作用是：调整烫发液的PH值，增加卷曲效果。

      A.双硫键

      B.氧化剂

      C.碳酸氢铵

      D.硫基

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