题目
A.电子粘捕式捕蝇灯
B.万能胶粘捕捕蝇灯
C.电击式捕蝇灯
第4题
第5题
A.厂区内尽量不使用柴油/汽油驱动的叉车
B.叉车停靠和充电区域保持清洁,远离直接加工或储存区域
C.蓄电池可以存放在离食品、包装材料2米以内的区域
D.放置蓄电池的地面清洁,无泄漏物
第8题
A.同时有生、熟食品存在的加工操作区域
B.各类食品的热加工场所
C.原料仓库
D.清洁餐具存放场所
第9题
A.同时有生、熟食品存在的加工操作区域
B.各类食品的热加工场所
C.清洁餐具存放场所
D.原料仓库
第10题
A.有毒性的诱饵禁止在有敞开产品存在的生产或储存区域使用,在处理计划性的消杀过程除外
B.在谷物储存,食品加工以及最终产品仓储区域内部推荐使用无诱饵的粘鼠板防止吸引啮齿类动物进入这些区域
C.如果在谷物储存区域必须使用带诱饵的盒子,诱饵盒必须锁定并固定防止被篡改或者诱饵类材料被用于食品加工过程
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