题目
A.鸡蛋、糖、巧克力、面粉
B.鸡蛋、油脂、面粉、乳制品
C.鸡蛋、糖、面粉、乳制品
D.鸡蛋、油脂、糖、面粉
第1题
第2题
第3题
第4题
A.混酥类
B.泡夫类
C.面包类
D.蛋糕类
第5题
C.蛋糕类
D.面包类
第6题
()是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
第7题
是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
B.泡芙类
第8题
B.鸡蛋、糖、面粉、乳制品
C.鸡蛋、油脂、面粉、乳制品
第9题
第10题
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