题目
A.逐批检验
B.逐一检验
C.生乳交接单
D.运输许可证
第2题
第3题
第5题
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》自2015年5月24日实施以后,食品中食品添加剂的判定应按照GB 2760-2014执行。()
第6题
A.GB19301-2010《食品安全国家标准生乳》
B.DBS51/008-2019《食品安全地方标准花椒油》
C.DB44/T2211-2019《白毛茶加工技术规程》
D.HJ1084-2020《排污单位自行监测技术指南食品制造》
第7题
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
第8题
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
第9题
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B.按照食品安全标准进行检验
C.根据以往经验判断是否可以使用
D.依照专家意见处理
第10题
A.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
B.食品生产经营企业未过好规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员
C.食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
D.食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度
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