题目
A.控制能量,控制体重
B.高纤维、高营养、低盐膳食
C.增加大豆类食品的摄入
D.控制脂肪的摄入量
E.烟酸和维生素C等
第1题
A.根据自己喜好随意搭配饮食
B.为了控制体重每日仅摄入少量或不摄入动物性蛋白
C.按照《中国居民膳食指南》合理搭配饮食,各种食物摄入全面
D.摄入高脂高盐饮食
第2题
A.低盐、低糖、低脂肪、高蛋白
B.低盐、低糖、低脂肪、高纤维
C.低盐、低糖、低脂肪、高水分
D.低糖、低纤维、高蛋白
第3题
A.总能量控制不必根据患者的体重、生理条件、劳动强度、工作性质决定
B.正常体重的患者,能量的摄入以维持理想体重即可
C.总能量控制是糖尿病膳食治疗的首要原则
D.肥胖者,能量摄入使体重下降至理想体重的正负5%范围;消瘦患者,则能量摄入需要增加10-20%
第4题
A.总能量控制是糖尿病膳食治疗的首要原则
B.正常体重的患者,能量的摄入以维持理想体重即可
C.总能量控制不必根据患者的体重、生理条件、劳动强度、工作性质决定
D.肥胖者,能量摄入使体重下降至理想体重的正负5%范围;消瘦患者,则能量摄入需要增加10-20%
第7题
A.少量多餐,低脂、低糖、低盐、高维生素
B.食物加工应细、软、松
C.适当增加热量的摄入,防止营养不良
D.温度要适宜,宜温偏热
E.早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少
第10题
A.高糖、高水、高维生素
B.低脂肪、低蛋白质、低盐、低纤维素、低体积
C.高脂肪、高盐、高维生素
D.低蛋白质
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