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根据我国国家标准，面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、硬式面包和面包

答案

硬式面包

更多“根据我国国家标准，面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、硬式面包和面包”相关的问题

第1题

台式面包是一种典型的硬式面包。

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第2题

硬式面包水分含量较高一般比其他面包要低。

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第3题

丹麦面包又称起酥面包，口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。

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第4题

丹麦面包又称起酥起层面包，层次分明、奶香味浓、质地松软。

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第5题

法式面包，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。

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第6题

网格式面包成型机在面包生产线上广为使用。

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第7题

面包配方中，盐的用量越多，面包的发酵时间就越短。

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第8题

在制作面包时，为了使成品面包体积更大，我们可以不加入食盐。

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第9题

西餐的就餐顺序正确的是？（）

A.面包.黄油-色拉-海鲜-开胃菜-主菜-甜品-咖啡.茶;

B.面包.黄油-开胃菜-汤-海鲜-主菜-甜品-咖啡.茶;

C.面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-主菜-甜品-咖啡.茶;

D.面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-甜品-咖啡.茶

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第10题

若利兹和乔恩是两个生产主体，利兹1小时可以生产5个面包或2杯饮料，乔恩1小时可能生产4个面包和1杯饮料，那么，利兹和乔恩（）分工，利兹生产（）有比较优势。

A.可以，面包

B.不可以，饮料

C.可以，饮料

D.不可以，面包

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