题目
第1题
A.食品加工工艺技术
B.食物中营养成分与人体健康的关系
C.食物中有害物质与人体健康的关系
D.食品贮藏技术
第2题
A.人体内环境的关系
B.人体外环境的关系
C.人体健康的关系
D.人体功能的关系
E.人体状况的关系
第3题
第4题
A.食物
B.营养
C.人体健康
D.安全
第5题
A.安全
B.烹饪
D.疾病
第6题
A.环境污染治理
B.环境因素的调查与监测
C.环境质量评价
D.环境因素的健康效应
E.污染物在环境中的分布与转归
第7题
A.土壤环境质量的现状及其演化
B.土壤环境与人体健康
C.人类活动对土壤环境的冲击、对策与修复
D.污染物在土壤-植物-动物(微生物)-人类系统中反应行为
第8题
第9题
第10题
A.自然环境与人群健康的关系
B.居住环境与人群健康的关系
C.自然环境和生活环境与人群健康的关系
D.社会环境与人群健康的关系
E.地理环境与人群健康的关系
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