重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
当前位置: 首页 > 大学网课 > 大学网课
网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题

题目

[主观题]

食品感官评价中样品制备有何要求,影响样品制备和呈送的因素有哪些?

答案
以上说法均正确
更多“食品感官评价中样品制备有何要求,影响样品制备和呈送的因素有哪些?”相关的问题

第1题

温度影响样品制备和呈送。
点击查看答案

第2题

用于感官评价的样品制备要均一。
点击查看答案

第3题

食品感官检验对样品编号时,为消除样品编号对评价员的暗示作用,通常采用()进性编号。
点击查看答案

第4题

盛装样品的器皿对感官评价结果无影响。
点击查看答案

第5题

盛装样品的器皿对感官评价结果无影响。
点击查看答案

第6题

感官品评室分成()和样品制备区组成。
点击查看答案

第7题

用光电子能谱进行表面分析对样品有何一般要求?有哪些清洁表面的常用制备方法?
点击查看答案

第8题

影响DSC实验测试结果的因素有哪些

A.样品池的型式、材质、壁厚

B.样品量的多少

C.升温速度的影响

D.环境气氛及压力影响

点击查看答案

第9题

在溶液表面张力及吸附分子横截面积的实验中,影响表面张力准确性的因素有哪些?

A.测量的温度

B.测量的温度,粗细毛细管浸入液面的深度

C.测量的温度和样品的浓度

D.样品的浓度

点击查看答案

第10题

品评员要对3个样品 A、B、C进行评价,按照样品呈送的“平衡”原则,需要品评人员数量可以是()。

A.3

B.6

C.12

D.18

点击查看答案
赏学吧APP
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)
订单号:
遇到问题请联系在线客服
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注赏学吧 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注赏学吧 -
请用微信扫码测试
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
赏学吧