题目
A.餐前酒
B.佐餐酒
C.餐后酒
D.睡前酒
第1题
第2题
A.香槟酒、葡萄酒、餐后酒
B.餐前酒、佐餐酒、餐后酒
C.味美思、佐餐酒、白兰地
D.香槟酒、味美思、葡萄酒
第3题
A.白酒
B.葡萄酒
C.啤酒
第4题
A.白兰地
B.威士忌
C.曼哈顿
第5题
A.中餐中酒与菜肴的搭配没有特别的,喝酒“各取所爱”
B.佐餐酒一般遵守“白肉配白酒,红酒配红肉”的原则
C.最常见的餐后酒是利口酒
D.最有名的餐后则是有“洋酒之王”美称的香槟酒
第6题
A.甜酒
B.曼哈顿
C.白兰地
D.威士忌
第7题
A.鸡尾酒
B.白兰地
C.香槟酒
D.红葡萄酒
第8题
A.菜和汤;水果;餐酒;甜点和咖啡;主食
B.菜和汤;水果;餐酒;主食;甜点和咖啡
C.菜和汤;水果; 主食;甜点;餐酒
第9题
A.汤;主食;餐酒;水果
B.主食;汤;餐酒;水果
C.餐酒;汤;主食;水果
D.水果;主食;汤;餐酒
第10题
B.鸡尾酒
第11题
A.日常餐酒
B.地区餐酒
C.优良地区餐酒
D.法定产区葡萄酒
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