题目
第4题
A.肉毒毒素是毒性最强的物质
B.肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢,抑制乙酰胆碱的释放
C.食入含有肉毒毒素的食物致病
D.革兰染色阳性,形成芽胞,有荚膜
E.肉毒中毒死亡率高
第7题
A.副交感神经节前纤维释放的递质为乙酰胆碱
B.交感神经节前纤维释放的递质为乙酰胆碱
C.大多数副交感神经节后纤维释放的递质为乙酰胆碱
D.交感神经节后纤维释放的递质为乙酰胆碱
第10题
A.有明显的季节性,多发生在夏秋季节
B.发病率较高,但死亡率较低
C.引起细菌性食物中毒的食物主要是动物性食品,其次是植物性食物
D.具有很强的流行和传染性
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