题目
A.挥发性成分
B.木脂素类
C.黄酮类化合物
D.有机酸类
第1题
第2题
A.B族维生素
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素C
第3题
第4题
A.胆固醇
B.胆酸
C.7-脱氢胆固醇
D.麦角甾醇
第5题
A.B族维生素和矿物质
B.糖类
C.蛋白质
第6题
第7题
A.维生素B1
B.烟酸
C.视黄醇
D.维生素E
第8题
A.主要成分为蛋白，磷脂和少量糖类
B.与细菌细胞膜类似
C.含有丰富的维生素D的前体
D.细胞膜功能比细菌多
第9题
A.维生素C
B.维生素E
C.维生素K
D.维生素A
第10题
A.维生素B2
B.维生素B12
C.维生素B6
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