维生素的共同特点都是存在于天然食物中，构成机体成分，不提供给热能、大多数须由食物供给、缺乏时机体可表现出特有症状。

A.存在于天然食物中

B.在机体内不提供能量

C.一般不是机体的构造成分

D.需要量极少即可满足机体正常生理功能的需要，但绝对不可缺少

E.机体内的维生素一般不能充分满足机体需要，所以必须经常由食物来供给

A.蛋白质合成不需要

B.体内不能合成

C.非机体必需

D.不一定必须由食物供给

E.一定必须由食物供给

A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

E.表示食物蛋白质的供给低于机体所需

A.供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例恰当

B.供给机体足够的热能

C.供给机体足够的营养素

D.供给机体全部所需的营养素