维生素的共同特点都是存在于天然食物中，构成机体成分，不提供给热能、大多数须由食物供给、缺乏时机体可表现出特有症状。 �大多数须由食物

A.供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例恰当

B.供给机体足够的热能

C.供给机体足够的营养素

D.供给机体全部所需的营养素

A.供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当

B.供给机体足够蛋白质，且保证一定量的动物蛋白

C.供给机体全部所需的营养素

D.供给机体足够的热能

A.供给热能

B.构成机体组织成分

C.是维持神经系统正常活动不可缺少的物质

D.抗生酮作用

A.Y.是

B.N.否

A.他们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量

B.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中

C.大多数维生素不能在体内合成，也不能贮存于组织中

D.虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用

E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能

A.长期摄入INQ>1的食物，可能导致营养素缺乏。

B.长期摄入INQ>1的食物，可能导致热能供应不足。

C.长期摄入INQ<1的食物，可能导致营养不良。

D.INQ=1，表明这种食物的营养素与热能的供给基本平衡。