题目
第4题
第9题
A.温度18℃~22℃,空气相对湿度60%~65%
B.温度18℃~22℃,空气相对湿度80%~85%
C.温度28℃~32℃,空气相对湿度60%~65%
D.温度28℃~32℃,空气相对湿度80%~85%
第10题
A.霉菌容易在含淀粉的食品中生长。
B.正常生长繁殖需要氧气。
C.容易在高温高湿的条件下繁殖生长。
D.由霉菌产生的毒素会直接侵染粮食或食物。
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