题目
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.否定自然发生学说。
B.首次提出发酵是由微生物的代谢活动引起的。
C.创造了巴氏杀菌法。
D.提出科赫法则。
第7题
A.0.5%-3%
B.3%-5%
C.0.5%-1%
D.＜0.5%
第8题
A.全脂直火干燥鱼粉
B.脱脂直火干燥鱼粉
C.全脂蒸汽干燥鱼粉
D.脱脂蒸汽干燥鱼粉
第9题
第10题
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