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生长曲线图评价法既可以了解儿童所处生长水平，也能判断其生长趋势和生长速度，及时发现偏差，进行干预。

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第1题

通过细胞的生长曲线可以判断细胞的生长状态以及培养条件是否合适。

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第2题

评价生长速度最常用的指标为（）

A.身高

B.体重

C.头围

D.腰围

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第3题

枝角类的生长属于不连续生长，每脱一次壳就生长一次。

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第4题

生长和发育是儿童区别于成人的最重要特点。

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第5题

一步生长曲线可以反应烈性噬菌体的生长规律。

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第6题

巴斯德消毒法是指用较低温度抑制食品中微生物生长而延长其保存期的措施（）

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第7题

以下关于霉菌生长的环境条件，正确的是（）。

A.霉菌容易在含淀粉的食品中生长。

B.正常生长繁殖需要氧气。

C.容易在高温高湿的条件下繁殖生长。

D.由霉菌产生的毒素会直接侵染粮食或食物。

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第8题

植物组织培养生长周期短、生长速度快、重复性好，技术含量高、投入资金少、人工控制能力强。

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第9题

用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）。

A.C 源

B.N 源

C.生长因素

D.N源和生长因素

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第10题

同种细菌处在不同的生长阶段，其细胞形态可能不同。

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