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第2题
霍乱的发病机制主要与下面哪项有关
A.霍乱弧菌对肠壁的破坏作用
B.霍乱弧菌引起肠道功能紊乱
C.霍乱弧菌内毒素引起肠道过度分泌
D.霍乱弧菌肠毒素引起肠道过度分泌
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第3题
大豆中的（）可被肠道益生菌利用，维持肠道微生态平衡，降低血清胆固醇，降低血压等，故被称为“益生元”。
A.大豆异黄酮
B.大豆卵磷脂
C.大豆低聚糖
D.蛋白酶抑制剂
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第4题
红茶菌既是一种茶饮料，也是一种益生菌饮料。因它能帮助消化，对胃有一定保健作用，故又称其为“胃宝”。
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第5题
苏云金芽孢杆菌毒素对以棉花为食的虫子肠道有溶解作用而对人体没有危害是由于虫子肠道内环境为碱性而人的胃内环境为酸性。 。
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第6题
肠道物理屏障包括肠上皮屏障、菌膜和粘液层。
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第7题
带传动过载时，带在轮上打滑，不致损伤从动零件，能起到过载保护作用。
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第8题
羊膜对胚胎有保护作用，使胚胎免受机械性撞击。（）
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第9题
苏云金芽孢杆菌毒素对以棉花为食的虫子肠道有溶解作用，使虫子死亡以控制棉花虫害，这种毒素对人体也能产生危害。 。
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第10题
家禽肠道长度与体长比值比哺乳动物小，食物在肠内停留时间较长。
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